Takeout

Tel: 450.653.3242

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Antipasti

Pain à l'ail / Garlic Bread

11 $

*extra fromage / cheese + $4

Bruschetta

14 $

tomates, écailles de parmesan, basilic, huile d’olive, réduction balsamique / tomatoes, parmigiano shavings, basil, olive oil, balsamic reduction

Aubergine / Eggplant Parmigiana

16 $

Caprese

18 $

fior di latte, tomates, basilic, huile d’olive, réduction balsamique / fior di latte, tomatoes, basil, olive oil, balsamic reduction

Arancini

16 $

croquettes de risotto au fromage (parmigiano, fontina, mozzarella) sur un lit de sauce tomate / cheese risotto balls (parmigiano, fontina, mozzarella) on a bed of tomato sauce

Moules Marinara

21 $

sauce tomate, ail, échalotes vertes, vin blanc, persil / tomato sauce, green shallots, white wine, parsley

Calamari Fritti

20 $

calmars frits, sauce cocktail épicée / fried calamari, spicy cocktail sauce

Focaccia au Romarin / Rosemary focaccia

14 $

10" *extra fromage / cheese + 4 $

Saucisses Italiennes / italian sausage

17 $

poivrons et oignons sautés / sautéed bell peppers and onions

Burrata al Pesto

25 $

pesto, tomates cerises rôties au four, pignons de pin, basilic, huile d’olive / pesto, roasted cherry tomatoes, pin nuts, basil, olive oil

Boulettes de Viande Maison

16 $

homemade meatballs

Patatine & Poutines

Frites / fries

7 $

Poutine

18 $

sauce brune, fromage en grains / gravy, cheese curds

Poutine Saucisse / Sausage

36 $

chair de saucisses, sauce brune, oignons et poivrons sautés, fromage en grains / sausage meat, gravy, sautéed onions and bell peppers, cheese curds

Poutine Bolognese

21 $

sauce à la viande maison, fromage en grains homemade meat sauce, cheese curds

Insalate

Salade César / Caesar Salad

14 $18 $

laitue romaine, vinaigrette crémeuse maison, croûtons, parmigiano / romaine lettuce, homemade creamy caesar dressing, croutons, parmigiano

Salade du Jardin

$13$17

laitue romaine, tomates, concombres, oignons, olives kalamata, poivrons, vinaigrette maison balsamique / romaine lettuce, tomatoes, cucumbers, onions, kalamata olives, bell peppers, homemade balsamic vinaigrette

Salade de Roquette / Arugula Salad

15 $19 $

betteraves, noix de grenobles confites à l’érable, vinaigrette à l’huile d’olive et au citron, réduction de balsamique, copeaux de parmigiano / beets, candied maple walnuts, lemon and olive oil vinaigrette, balsamic glaze, parmigiano shavings

Extras:

Brochette de crevettes / Shrimps + 7 $
Poulet / Chicken 4oz + 7 $
Saumon / Salmon 4oz + 10 $

Pizza

Créez votre pizza / Create your pizza

sm 10” | md 12" lg 14" | xl 16"

Nature / plain

18 $ | 22 $ |27 $ | 34 $

sauce tomate, fromage râpé / tomato sauce, grated cheese

1 garniture légume

19 $ | 24 $ |30 $ | 37 $

1 vegetable topping

1 garniture viande

20 $ | 25 $ |32 $ | 39 $

1 meat topping

2 garnitures

21 $ | 26 $ |34 $ | 41 $

2 toppings

3 garnitures

22 $ | 27 $ |36 $ | 43 $

3 toppings

4 garnitures

24 $ | 30 $ |38 $ | 46 $

3 toppings

extra garnitures

5 $ | 7 $ |9 $ | 11 $

(légume / vegetables) +

extra garnitures

7 $ | 9 $ |11 $ | 13 $

(viande, mer, fromage / meat, seafood, cheese) +

Prosciutto ** +

9 $ | 11 $13 $ | 15 $

Choix de Garnitures

Légumes / Vegetables

ail, champignons, oignons, olives vertes, olives noires, poivrons verts, poivrons rouges, tomates fraîches, tomates séchées, rapinis, roquette / garlic, mushrooms, onions, green olives, black olives, green bell peppers, red bell peppers, fresh tomatoes, sun-dried tomatoes, rapini, arugula

Viandes / Meat toppings

bacon, pepperoni, capicollo, saucisses italiennes, sopressata, sauce viande bolognaise, prosciutto** / bacon, pepperoni, capicollo, italian sausage, sopressata, bolognese meat sauce, prosciutto**

Mer / Seafood toppings

anchois, crevettes / anchovies, shrimps

Fromages / Cheese toppings

fromage râpé, fior di latte, parmigiano, fontina / shredded cheese, fior di latte, parmigiano, fontina

Pizza Bianca

Sans sauce tomate / No tomato sauce

sm 10” | md 12" lg 14" | xl 16"

Giardino

23 $ | 28 $ |36 $ | 43 $

tomates fraîches, olives vertes et noires, oignons, champignons, fromage, origan / fresh tomatoes, green and black olives, onions, mushrooms, cheese, oregano

Fruits de Mer

25 $ | 30 $ |39$ | 46 $

sauce béchamel, crevettes, pétoncles, goberge, champignons, oignons, fromage / béchamel sauce, shrimps, scallops, crab stick, mushrooms, onions, cheese

Pizza Rossa

Avec sauce tomate / With tomato sauce

sm 10" | md 12" lg 14" | xl 16"

Margherita

21 $ | 26 $ |32 $ | 38 $

fior di latte, basilic / fior di latte, basil

Toute garnie / All dressed

24 $ | 29 $ |38 $ | 45 $

pepperoni, champignons, fromage, poivrons verts, bacon / pepperoni, mushrooms, cheese, green bell peppers, bacon

Spécial St-Bruno

26 $ | 32 $ |40 $ | 48 $

sauce à la viande, pepperoni, champignons, capicollo, fromage, poivrons verts, bacon / meat sauce, pepperoni, mushrooms, capicollo, cheese, green bell peppers, bacon

Vegetariana

21 $ | 26 $ |34 $ | 41 $

champignons, fromage, poivrons verts, oignons / mushrooms, cheese, green bell peppers, onions

Italienne

23 $ | 28 $36 $ | 43 $

fromage, ail, saucisses italiennes, rapinis / cheese, garlic, italian sausage, rapini

Prosciutto Classico

25 $ | 31 $39 $ | 47 $

fior di latte, prosciutto, roquette, écailles de parmigiano / fior di latte, prosciutto, arugula, parmigiano shavings

Quattro Formaggi

24 $ | 30 $38 $ | 45 $

fontina, fior di latte, fromage râpé, parmigiano / fontina, fior di latte, shredded cheese, parmigiano

Calabrese

24 $ | 29 $38 $ | 45 $

fromage, sopressata, fior di latte, oignons, olives noires / cheese, soppressata, fior di latte, onions, black olives

Pasta

Spaghettini Pomodoro

21 $

sauce tomate maison, basilic / home-made tomato sauce, basil

Spaghettini Spécial St-Bruno

27 $

sauce à la viande maison, pepperoni, champignons sautés / homemade meat sauce, pepperoni, sautéed mushrooms

Penne all’Arrabbiata

24 $

bacon, chili, ail, oignons, échalotes vertes, vin blanc, sauce tomate, parmigiano / bacon, chili flakes, garlic, onions, green shallots, white wine, tomato sauce, parmigiano

Fettuccine Louisiana

27 $

crevettes, sauce rosée, vin blanc, échalotes vertes, ail / shrimps, rosé sauce, white wine, green shallots, garlic

Fettuccine Alfredo

23 $

crème, persil, parmigiano / cream, parsley, parmigiano

Linguine ai Frutti di Mare

39 $

crevettes, moules, pétoncles, palourdes, échalotes vertes, sauce tomate, vin blanc, ail / shrimps, mussels, scallops, clams, green shallots, tomato sauce, white wine, garlic

Linguine al Salmone Aﬀumicato

29 $

saumon fumé, échalotes françaises, vin blanc, crème, poivre noir, roquette / smoked salmon, white wine, french shallots, cream, fresh black pepper, arugula

Gnocchi della Nonna

26 $

gnocchis de pomme de terre, sauce tomate, basilic, parmigiano / potato gnocchi, tomato sauce, basil, parmigiano

Spaghettini Bolognese

24 $

sauce à la viande maison / homemade meat sauce

Spaghettini Carbonara

28 $

pancetta, oeuf, bouillon de volaille, parmigiano / pancetta, egg, chicken broth, parmigiano

Penne Gigi

26 $

capicollo, champignons, échalotes vertes, vin blanc, sauce rosée / capicollo, mushrooms, rosé sauce, green shallots, white wine

Penne Romanof

26 $

sauce rosée, vodka, poivre noir, parmigiano / rosé sauce, vodka, fresh black pepper, parmigiano

Tortellini alla Crema Rosa

26 $

tortellinis à la viande, sauce rosée / meat tortellini, creamy rosé sauce

Linguine Primavera

25 $

oignons, poivrons, champignons, ail, zucchinis, rapinis, tomates séchées, parmigiano, basilic, huile d’olive / onions, bell peppers, mushrooms, garlic, zucchini, sun-dried tomatoes, parmigiano, basil, olive oil

Spaghettini alle Cime di Rapa

25 $

rapinis, chair de saucisses italiennes, ail, chili, bouillon de volaille / rapini, italian sausage meat, garlic, red chili flakes, chicken broth

Extras

Boulette de Viande / Meatball + 5 $
Fromage Gratiné / Cheese au gratin + 5 $

Pasta al Forno

Lasagna Bolognese

26 $

sauce à la viande maison, gratinée / homemade meat sauce, au gratin

Manicotti

25 $

manicottis farcis à la ricotta et aux épinards, sauce tomate, gratinés / ricotta and spinach manicotti, tomato sauce, au gratin

Lasagna Spécial St-Bruno

30 $

sauce à la viande maison, pepperoni, champignon, gratinée / homemade meat sauce, pepperoni, mushrooms, au gratin

Cannelloni

25 $

cannellonis au boeuf et au veau, sauce tomate, gratinés / beef and veal cannelloni, tomato sauce, au gratin

Carne & Pesce

Scaloppine alla Pizzaiola

39 $

escalopes de veau de lait, sauce tomate, ail, oregano, vin blanc, spaghettini à la sauce tomate / milk-fed veal scallopini, tomato sauce, garlic, oregano, white wine, classic tomato spaghettini

Scaloppine al Marsala

40 $

escalopes de veau de lait, sauce marsala aux champignons et demi-glace, pâtes au beurre et parmigiano, légumes / milk-fed veal scallopini in marsala wine sauce with demi-glace and mushrooms, pasta with butter and parmigiano, vegetables

Scaloppine Piccata al Limone

39 $

escalopes de veau de lait, sauce au vin blanc et citron, pâtes au pesto, légumes / milk-fed veal scallopini , white wine and lemon sauce, pesto pasta, vegetables

Pollo alla Parmigiana

36 $

escalopes de poulet panées, nappées de sauce tomate et gratinées, spaghettini à la sauce tomate / breaded chicken scallopini in tomato sauce au gratin, classic tomato spaghettini

Salmone alla Toscana

39 $

saumon cuit au four sur lit d’épinards, nappé d’une sauce crémeuse aux tomates séchée, parmigiano et fines herbes, pâtes au pesto / Oven roasted salmon on a bed of spinach, creamy sun-dried tomato, parmigiano and herb sauce, pesto pasta

Salmone al Forno

36 $

saumon en croûte d’épices cuit au four, pâtes au pesto, légumes / herb crusted oven roasted salmon, pesto pasta, vegetables

Sauce Maison

Sauce tomate / Tomato Sauce

13 $

16 oz

Sauce à la viande / Meat Sauce

17 $

16 oz

Sauce Rosée / Rosée Sauce

15 $

16 oz

Sauce César / Caesar Sauce

15 $

16 oz

Épicerie

Parmesan

6 $

4 oz

Huile Piquante Maison / Homemade Spicy Oil

6 $

4 oz

Boule à pizza Maison / Homemade pizza ball

7 $

10"

Boule à pizza Maison / Homemade pizza ball

9 $

12"

Boule à pizza Maison / Homemade pizza ball

11 $

14"

Bevande

Thè glacé / Iced Tea

5 $

thé glacé (citron) / iced tea (lemon)

Eau pétillante / Sparkling Water

4 $

petite / small

Jus / Juice

4 $

orange, pomme, canneberge / orange, apple, cranberry

Boisson gazeuse / soft drinks

3.5 $

Coca-Cola, Coca-Cola Diète/Diet, Coca-Cola Zero, Sprite, Canada Dry Ginger Ale

San Pellegrino

4 $

orange, citron / orange, lemon

Brio Chinotto

3.5 $

Les prix et le menu sont sujet à changement sans préavis.
Veuillez nous aviser de toute allergie.
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Prices and menu are subject to change without notice.
Please notify us of any allergies.

mer - sam	11:30 – 21:00
dim	16:00 – 21:00